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　　NG體育電子游戲官網(wǎng)隨著天氣轉(zhuǎn)涼，南寧早晚的溫差也逐漸加大。想要在這個季節(jié)祛除寒氣，人們首先會想到生姜，不過生姜其實也能做成好喝的甜品，又不消減其驅(qū)寒效果喔。今天我們就請到梁女士教大家做一款好喝的驅(qū)寒止咳甜品姜撞奶。

　　梁女士告訴記者，姜撞奶具有祛寒行血，養(yǎng)顏美容，止咳安眠之功效。味道香醇爽滑，甜中微辣、風味獨特且有暖胃表熱作用，做法也非常簡單：

　　3.將牛奶倒入鍋中加糖，煮至70℃-80℃左右。姜汁和砂糖的用量按個人口味增減，喜歡辣的多放姜汁，喜歡甜多放糖，這里的牛奶與姜汁的比例約為20∶1。

　　4.在距離裝姜汁的碗30厘米高度左右，向下倒入碗內(nèi)，過程保持5秒內(nèi)，撞完后不要攪拌，不要晃動碗，靜置10分鐘左右讓其凝固。10分鐘后就可以趁熱吃了。